Restaurante El Cordero
Trabajamos con reservas
Telf.:921 46 33 46
C/El Carmen, 4,8 – Segovia
Menús
MENÚ DE NIÑOS
Macarrones con tomate
Albóndigas con patatas fritas
Helado, pan y 1/2 agua mineral
16,50 €
MENÚ TURÍSTICO
Sopa castellana o tartar de tomate con brotes,germinados y escabechado del mesón
Cochinillo asado en nuestro horno
Natillas caseras con galleta
Botella vino 1/2
Agua mineral 1/2
37,00 €
MENÚ TÍPICO SEGOVIANO
(Mesas completas)
Chorizo y Morcilla (para picar)
Judiones de La Granja con oreja
Cochinillo asado en nuestro horno
Tarta ponche segoviano con helado
1/2 Vino D.O. Ribera del Duero
1/2 Agua mineral
Café
44,00 €
MENÚ DIARIO
(de lunes a viernes, excepto festivos y vísperas de fiesta)
18,00 €
Los menús y los precios son por persona, no hay opción de compartirlos.
Entrantes
Jamón Ibérico de Reserva
24.50 €
Surtido de ibéricos y quesos
20.00 €
Chorizo casero pasado por la sartén
10,00 €
Morcilla frita de Cantimpalos
10.00 €
Setas guisadas
14.00 €
Croquetas caseras
12.50 €
Tabla de quesos de Castilla y León
15.50 €
Pimientos asados con ventresca y cebolla caramelizada
15.50 €
Morretes guisados con champiñón
14.50 €
Lomo de sardina ahumada con albahaca y tomate en hojaldre
3.20 und.
Gambas al ajillo
15.50 €
De Cuchara
Judiones de La Granja (con oreja y chorizo)
10.50 €
Sopa castellana a la antigua
8.00 €
Crema de la semana con picatostes
9.50 €
Ensaladas y Verduras
Ensalada mixta con aceitunas del cortijo
10,00 €
Ensalada de tomate con AOVE
7,80 €
Ensalada templada de langostinos
15,00 €
Boquerones escabechados
12 unidades
12,00 €
Delicias codorniz escabechadas 10 unidades
14,75 €
Surtido de verduras a la parrilla
14,50 €
Tartar de tomate con brotes, germinados y escabechados del mesón
14,50 €
Revueltos y Huevos
Huevos rotos, patatas fritas y picadillo
12.00 €
Revuelto de bacalao, cebolletas y patatas paja
12.50 €
Revuelto de morcilla con crujiente de maiz
12.50 €
Pescados
Dorada a la Parrilla con ajos y vinagre de jerez
20,00 €
Lomos de Rape con salsa de carabineros
26,50 €
Bacalao al buen mesón
24,00 €
Carnes
1/4 Cordero Lechal asado en nuestro horno (por encargo) 2pax
55,00 €
Ración de Cochinillo Asado
26,50 €
Ración de Cordero Asado-pierna (por encargo)
27,50 €
Solomillo de Choto con Foie y Salsa de Trufa
27,50 €
Entrecot de Choto con guarnición
24,50 €
Chuletillas de Lechal a la parrilla
25,00 €
Rabo de Toro guisado
22,00 €
Cochifrito (por encargo)
26,50 €
Cordero guisado al vino tinto
23,50 €
Ración patatas fritas
5,00 €
Postres
Flan casero con helado de vainilla
6,00 €
Flan de Queso
7,00 €
Helados Artesanos
6,50 €
Leche Frita con naranja caramelizada
6,80 €
Natillas Caseras con galleta
6,50 €
Sorbete de Mandarina o Limón al cava
6,80 €
Tarta de Ponche Segoviano
7,80 €
Tarta de chocolate con helado
6,80 €
Tarta de yema con helado de galleta belga
7,50 €
Bebidas
Agua mineral (1 litro)
3,00 €
Agua mineral (1/2 litro)
1,75 €
Agua con gas (1/2 litro)
2,75 €
Sangria (jarra 1 litro)
17,00 €
Refrescos
3,00 €
Botella de cerveza
3,50 €
Botella de cerveza artesana
4,00 €
Botella de vino blanco D.O. Rueda
15,00 €
Botella de vino tinto D.O. Ribera Duero
15,00 €
Botella de vino tinto Cza. Ribera Duero
22,00 €
Café/Infusiones
2,00 €
Ración de pan
1,60 €
Ración de pan celiacos
2,30 €
info@rte-elcordero.com
+34 921 46 33 46 C/El Carmen, 4,8 – Segovia